Com chocolate na cozinha on line

O chocolate é uma das mais óbvias iguarias. Ele encontra uma variedade de usos na cozinha, é recomendado em versões de energia. Em quase todas as lojas você pode aceitar produtos de chocolate em várias formas. Chocolate ao leite também é conhecido quando e forte.A produção de chocolate é bastante complicada. O primeiro passo para obtê-lo é limpar os grãos de cacau da pele. Em seguida, o grão é dependente do tratamento térmico, durante o qual as bactérias são liberadas. O próximo passo é submeter o kernel torrado ao chamado shot-blasting, em outras palavras, simplesmente quebrar. A farinha é moída e o produto desse processo produz licor de cacau. Então, os fatores são devidamente dispensados, dependendo de qual deles você escolher. A polpa é esmagada muito no processo automático. Depois de aprender sobre esses processos, ele possui um recurso em massa que é substituído por um vácuo. É despertado por processos concisos. É necessário usar máquinas apropriadas para fazer chocolate. Moinhos de dois e cinco rolos são usados ​​para cortar a massa de cacau. Para o estágio principal da implementação do chocolate, são utilizadas máquinas chamadas cones. Os processos de conchagem são realizados tanto a quente quanto a úmido. O processo de conching seco é uma etapa importante na produção de chocolate. O estágio final de implementação ocorre em um prato chamado apontador de lápis. O processamento de sua atenção conta com a quebra da gordura de cacau em cristais das menores dimensões. Graças a isso, o chocolate ganha seu bom gosto e brilho único.