Equipamento de catering novo mercado

Na era atual, é impossível imaginar que nos restantes tipos de instalações de restauração, onde muitas pessoas rolar, carne, queijo ou legumes foram cortados com uma faca. A cozinha requer um fatiador. É verdade que não pertence ao equipamento de restauração mais barato, mas muito útil e, portanto, para investir nele.

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O cortador de leite serve para cortar todos os tipos de alimentos. Pode ser cortado em tomates macios, queijo de diferentes durezas, quando também curado de macio a duro. A multifuncionalidade a faz feliz por ser um dispositivo gastronômico obrigatório em restaurantes, hotéis, bares, cantinas escolares e hospitalares. Até agora, as instalações gastronômicas prestam serviços culinários ocasionalmente. Vale a pena estar ao nível das empresas de catering, lojas, stands com carne repartida, queijo e carne. O fatiador também pode entrar no interior de nossos lares. É um equipamento especialmente adequado, porque em um estágio rápido é uma maneira de cortar uma quantidade considerável de produtos. Assim, facilita o trabalho de um homem, economiza sua atmosfera e força, que ele teria que usar ao cortar manualmente. Entre as ofertas da loja, também há cortes especializados que fornecem um produto, como queijo. No entanto, em qualquer caso, o serviço do slicer é sóbrio e extremamente seguro. O fatiador de carne tem uma mesa de alimentação, que é adaptada para cortar boletos de comida. O corte é feito por gravidade, sem a necessidade de pressionar a comida. Ao cortar, você deve mover a mesa de alimentação segurando a alça fixada na mesa. No caso de corte de resíduos de produtos, use uma placa de pressão, que é montada em um pino sob a mesa de alimentação. Tal placa permitirá que o material seja cortado no país, ou seja, não haverá desperdício. O slicer cumpre todos os requisitos sanitários. Um exemplo pode ser que todas as superfícies da máquina que entram em contato com alimentos fatiados são feitas de materiais inoxidáveis. As bebidas entre os elementos mais importantes são uma faca e é importante ser afiada o suficiente. No fatiador descrito, uma pedra de amolar fixada acima do fio da faca permite que a faca seja afiada. A faca de corte é acionada por um motor através de uma engrenagem helicoidal. Depois de algum uso, o slicer pode ser facilmente limpo, porque o desmantelamento de recursos individuais é obviamente popular e não requer ferramentas.